过去提到菜市场，人们的第一印象往往是脏乱差。如今，在一刻钟便民生活圈建设的推动下，花园式菜市场比比皆是，传统与时尚融合的品质化菜市场随处可见，菜市场这一“小切口”的提质升级推动了生活品质的大变化，圈出了百姓家门口的幸福生活。
优基础 重品质 满足新需求
康桥花园社区位于江苏省苏州市相城区元和街道，辖区共有6个居民小区，坐拥多家综合广场及金融机构。康桥花园社区依托陆慕菜市场，通过优化菜市场基础服务、将传统和时尚融合，发展品质化菜市场，打造业态丰富的公益性市场，实现菜市场提质升级，以小市场托举大民生，将菜市场打造成为多项便民服务的集成空间，满足居民家门口的幸福生活需求。
原木色中式风吊楣，仿制的农耕具吊顶，使得陆慕菜市场整体设计简约大气。市场内分区设计，指引清晰，环境整洁有序。
“万家菜篮服务万家”，陆慕菜市场导入标准化、连锁化、品牌化管理体系，全面改造提升硬件设施。市场一层主要以售卖水果、水产、海鲜、粮油、净菜、冻品、豆制品为主；二层主要售卖蔬菜、肉类、禽蛋等刚需生鲜。各区域宽敞透明，干湿分离，便于居民选购。
值得一提的是，菜市场还设立惠民菜摊16个，产销直供，蔬菜价格长期低于零售指导均价，全面满足辖区居民对菜市场类全、质优、价廉的需求。
菜市场注重从本土性、口碑性和引流性三方面筛选商户，不断提升市场品质化服务水平。
其中，不仅引入雷允上、采芝斋、黄埭西瓜子等老字号品牌，强化本土特色，吸引本地居民和外地游客到此感受老苏州“滋味”，还引入了弄堂生煎、中酥糕、侬里香等时尚品牌，为市场注入时尚、年轻元素，满足品质化消费需求。
不仅如此，陆慕菜市场内各色商铺应有尽有，品类齐全，可以“一站式”满足居民吃喝玩乐等多元化需求。
此外，菜市场还设有儿童游乐区域，满足家长带小朋友玩耍的现实需求；引入“江苏好人”杨秀兰便民理发工作室，提供5元理发服务；设立便民集合点，“一点多用”“一点多能”，提供修补缝纫、配钥匙、家电维修等服务。目前，市场已涵盖药店、餐饮、鲜花等18种业态。在陆慕菜市场，买菜、早餐、溜娃、剪头、修补洗衣等居家生活中的大小事情都可以得到一站式解决。
微更新 轻改造 注入新活力
建南社区位于陕西省西安市碑林区柏树街道，辖区以建国门老菜场为核心单元。2018年，社区通过“微更新、轻改造”，将原有的单一菜市场和老厂房改造升级，在保留居民原有生活状态及市井风貌的基础上，依托菜市场自带的生活气息，注入新的生活方式与活力，通过改造基础设施，引进特色业态，打造老菜场市井文化创意街区，着力建设高品质一刻钟便民生活圈。
老菜场创新空间设计规划，最大限度保留原有老旧厂房建筑外立面及主体建筑结构，将信义巷、市井天台等多处墙面注入时尚艺术涂鸦元素，激发老旧建筑独特魅力，增设天桥、连廊、户外楼梯、空中广场等，创造人流动线，将闲置的工业厂房和户外楼台打造成全新打卡点和消费聚集地。
在创新消费场景方面，深度挖掘古城西安历史文化资源，增加游玩基础设施，完善街区灯光亮化工程，创新游玩应用场景，延长街区夜间营业时间，打造特色夜间经济聚集区。
在满足居民饮食需求方面，老菜场保留了菜市场、陕西特产、小磨香油、新鲜肉铺等生活用品店，同时又针对原有综合市场进行合理补充。
老菜场市井文化创意街区既有陕西风味的大队搅团、延安沾沾，又有适合年轻人口味风格的莱真牛自助烤肉、泷鳞日式料理、金奶奶快餐厅等，满足不同年龄群众的需求。此外，以建南社区居民生活区为半径，一刻钟可达的还有建国路海悦小厨、人人居、雍村饭店等品牌连锁餐饮店，多重选择让辖区居民享受美好“食”光。
与此同时，老菜场还引进特色餐饮、咖啡甜品、文创零售、民宿酒吧、设计师品牌、摄影工作室等多元化特色业态，发展主理人经济，革新城市商业内核；举办老菜场国潮京剧节，推动新国粹、新国潮等传统文化进社区；通过非遗集市、非遗表演、非遗研学等形式，开展“文化遗产+技艺传承”活动，让非遗文化走近年轻人，让文艺潮流融入社区生活。
（2023-12-04 来源：国际商报 作者：王旭光）
